skip to main |
skip to sidebar
semalam buat somtam
pakat ngan jiran2 tuk buat
tugas aku just beli kcg tanah,goreng jek
hehehhehe
nak bgtau cara buat spesel tuk si ida
hahhahaha
bahan senang jek
1. betik muda/ pelam
2. bawang putih
3. limua nipis
4. gula kabung
5. kacang tanah
6. cili
7.kangkung
8. udang kering
9. tomato
10.kicap/sos sotong
cara buat
- tumbuk bwg putih dalam 3 ulas dan cili ( jgan bayak bwg pthnya coz ta sedap )
- masukan gula kabung, udang kering, perahan limau,kicap sotong
gaul sebati
masukan dalam bekas
lepas tu parut la betik / pelam
gaul hingga sebati
masukkan kcg tanah, tomato n kangkung (tomato n kangkung diptg2 ikut suka hati)
lepas tu cuba rase
peringatan : gula kabung untuk maniskan
limau tuk masamkan
kicap sotong tuk masinkan
nak pedas tumbuk cili bnyak
so kalau rase nak msam masukkan limau bnyak2
kalau nak manis masukan gula kabung
nak masin tuang jek kicap sotong
bape byak bahan bergantung pada rase lidah anda..hehehhe...
kalau bnyak betik,masukkan banyak lagi rempah2 yg di bold..hehehe
selamat mencuba :-)
p/s : gula kabung yg kami guna jenis
harap kat tempat mu ade la ye..hehehhehe
1 comment:
ida je ke hehehe... nak jugak resepi ni..
Post a Comment